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CentroMedicoAuroraC

   
La nostra ricerca è indirizzata a studiare le problematiche degli alimenti e delle bevande dalla loro produzione al consumo.  Garantiamo la sicurezza, la qualità e la salubrità degli alimenti. In particolare l’ambito che riguarda le industrie alimentari controllando i processi produttivi di conservazione e trasformazione delle derrate alimentari di origine vegetale ed animale, alla valutazione della sicurezza e della qualità delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti finiti, per la sicurezza finale del paziente.
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